今日は少し蒸し暑いです。近づいている台風のせいかな。でもアクセスログを見ると、秋が確実に深まっているのを感じます。もう「炒りむかご」へのアクセスが増えています。むかごってご存知ですか？
むかごは自然薯（じねんじょ）の子供で、つるにできる小さな芋です。自生しているので、野山で収穫することができます。最近はスーパーでも売っているところもあるので、見つけたらぜひ食べてみてください。懐かしい秋の里山の味がします。

むかごのお料理レシピ
→秋の里山の味わいです。「むかごご飯」レシピ
→秋の夜長のビールのお伴に「炒りむかご」レシピ
→田舎のおばあちゃんの味「むかごの煮物」レシピ