今、サンドイッチのレシピを大特急で仕上げています。昨日は、動画をYouTubeにアップしました。もうたくさんの方が見てくださっていて驚きましたが、中でも「レタスのたたみ方」が人気のようです♪(*^^*)
1．レタスの固い芯の部分は取り除き、レタスの左右を、三つ折りに畳む。2．さらに縦に三つ折りにたたむ。3．裏返して手で押さえ、開かないようにする。4．はみ出したところがあれば、包丁で切り落とし、形を整える。続きはレシピで！(^^)
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