昨日お話した今年一年の計画で、一番大きくて絶対達成したいのが、このサイト内に「マロンのそば道場」のページを新設することです。その目的で去年から何度もそば打ち体験教室に通っています。
憧れの高橋邦弘名人のそば打ちを見るために広島県北広島町の「そばまつり とよひら」にも行ってきました。道具一式も（ちょっと高かったけど‥(^_^;)）揃えました。今年の年越しそばは自家製だったんですよ！なんだかワクワクするな～♪