マロンの奈良漬のおっしょさんが、手造り奈良漬をくださいました！ね～！いい色でしょ～！こうならなくっちゃダメなんすよね～(´O｀;) マロンのは出来上がりは半年後ですけど、どーなることやら‥(^_^;)
おっしょさんの奈良漬は、いつもながら香りもお味も歯ごたえも最高でした。おっしょさんは素材のお野菜からご自分で作られます。まさに究極の手造り。水と土と光と長い時と、労を惜しまぬ職人の手が生み出した傑作がここにあります。
→奈良漬の漬け方