ふっくら黒豆でおせち料理はバッチリ! 投稿日時: 2007 年 12 月 9 日 投稿者: marron 「しわの寄らない黒豆」と「圧力鍋で作る黒豆」をアップしましたよ~!(*^▽^*) ふっくら、つやつや煮豆にするコツをばっちり解説しています!ぜひとも舅姑に「さすが!」と言わせましょ~ね!~(=^‥^A しわの寄らない煮豆にするコツは、空気に触れないように、いつも煮汁につかっているように煮ることです。レシピでは具体的に4つの方法を紹介していますので、ぜひお試しくださいね。さぁ、今年も後わずか。おせち料理もこれでバッチリ! →おせち料理