やっぱりダメですね。サンマ。今朝のNHKの「おはよう日本」でやっていました。過去最低だった去年の水揚げ量をさらに下回る情勢だとか。このままだとこの庶民の秋の味覚は、食卓から消えそうです。
今年は家庭用グリルでのサンマの焼き方を動画にしたいと思って、先日かなり高いサンマでしたが買ってきて試し焼きをしました。これがおいしいのなんのって！サンマ減少のニュースを聞いていたので、殊更そう感じたのかも。なんとかならないかなぁ…
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