お待たせしました～(≧▽≦) やっと、「ぬか漬けの作り方」の動画レシピをYouTubeにアップしました～！(*^▽^*) 6月公開予定が、ついに8月。ほんとうに申し訳ないです。でも、渾身のレシピですよ～
なんと再生時間26分！ぬか床の作り方から、捨て漬け、本漬け、そしてぬか床の管理まで、できるだけ丁寧かつ分かりやすく説明していますから、初心者でもすぐに作ることができます！栄養たっぷりのぬか漬けで、盛夏を乗り切ってくださいね～！
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→簡単な「冷蔵庫で漬けるぬか漬け」の作り方はこちらを
→こちらは本格的な「ぬか漬け」のレシピです
→ぬか漬けのナスの変色を防ぐ方法はこちらを