今朝のテレビでうなぎのことを放送していました。今年は、7月30日が「土用の丑の日」ですが、うなぎの卸売価格は今年は少し落ち着いて、わたしたち庶民の口にもなんとか入りそうな気配です（笑）
と言っても、うなぎ専門店に行って食べるのは今年のボーナスの額じゃ到底‥って方も多いかも(^^;) そこで、残された選択肢は、市販のうなぎのかば焼きを安く買って、できるだけおいしく調理すること！これっきゃない！マロンの出番ですね～（笑）
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