アサリが回復基調!潮干狩りに行きましょ~♪

ゴールデンウィークも後半ですが、もうUターンラッシュが始まっているとのこと。あっと言う間に大型連休も終わりそうですね。ゴールデンウィーク中、「あさりの砂出し」へのアクセスが急上昇しています。
簡単でおいしい「あさりの酒蒸し」の作り方ニュースによると、静岡県の浜名湖で5月1日から潮干狩りが解禁になったそうです。浜名湖の潮干狩りは、あさりの減少でおととしは中止、去年は7日間だけの開催だったそうですが、今年はあさりの数が回復傾向にあるそうです。うれしいですね。
アサリの上手な砂抜き方法
アサリの酒蒸しの作り方(レシピ)
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