年末年始でたっぷり蓄えた脂肪分をどうしたらいいんだろう(^_^;)なんて、悩んでおられる方におすすめするのがお粥です。お粥は低カロリーですし、ちょっとご馳走続きで弱った胃腸にもやさしいですね。
白粥１人分を五分粥（米1に対して水10の割合）で炊くと80kcal。ご飯一膳150gが約250kcalなので、約1/3のカロリーですみます。お粥は消化吸収が良く、体も温めてくれます。一石三鳥ですね。中華粥や茶粥、ニラ玉雑炊など、どうぞお試しを。
正月太り対策のための「お粥＆雑炊」レシピ集
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