完成です!マルさんのピッカピカマロングラッセ!(≧▽≦) さすがお師匠さん、すごいの一言に尽きます。深いマルーンカラーの宝石のような輝き!5センチ大の栗をここまでガラス化できるなんて!
「ようやく完成しました。縮まって崩れたり、割れたりと約180個のうち30個位は納得いかず。それでも食べごたえのある4センチ大のものがたくさんできました。もうこりごりです(笑)」とのことです(^^) そのセリフはこれまで何度も聞いたなぁ~(笑)
→マロングラッセの詳しいレシピや役立つ情報
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