今日は秋晴れのとってもいいお天気でした。でも、最近ぐっと気温が下がってきて、マロンが住んでるところは少し標高が高いので、夜はもう大布団を掛けています。今年は季節がほんとうに早いですね。
なんだか肌寒くなると、お鍋が恋しいですね。昨年はフグがおいしいシーズンにふぐを取り寄せて「てっちり」をしました。その時に動画を撮影したのですが、結局シーズン終了に間に合わなくてお蔵入りになっています。今年こそ公開しますね！
→「てっちり（ふぐちり鍋）」（レシピ）
→てっちり（鍋）の残りで作る「ふぐ雑炊」