昨日も書きましたが、「マロングラッセ」は、できるまでは大変な労力ですし、ほんとうに気も使いますが、出来上がった時の喜びはほんとうに格別です。まさに、手作りお菓子の醍醐味を味わえますよ。
今回もたくさんのお友達におすそ分けできました。皆さんとても喜んでくださいます。ある友人は、「一週間くらいかかるんですよ」と教えてあげると、「恐れ多くて食べれないですね(笑）」なんて言ってくださいました。そんな表情を見るのも喜びです。