さぁ～今回の九州旅行の一番の目的！嬉野温泉名物の「温泉湯豆腐」のご紹介をします。数あるお店の中で、マロンとパパが選んだのは、温泉湯豆腐の元祖と言われている「宗庵よこ長」という店です。
このお店の初代が、お豆腐を温泉のお湯で炊くと、とろけるように柔らかくなることに着目したのが始まりだそうです。お店に着いてみると、大勢の人が順番待ち。やっと着けた席で、マロンが注文したのは、もち「温泉湯豆腐」！さてさてそのお味は？
→嬉野温泉名物「温泉湯豆腐」を自宅で作りましょう！