これはおいしい!漬けあがった白菜で作るぬか漬け

先日、おいしい白菜漬けをいただきました。あんまりおいしいので漬け方をお聞きすると、この前ユーザーの上野さんが教えてくださったのと同じ方法で、「漬けあがったものをぬか漬けにした」ものでした。
漬けあがった白菜をぬか漬けにしましょうほんとうにしっとりとしていて、甘みがあり、ご飯と食べるとめっちゃおいしくて、まさに飯泥棒です(^_^;) これはぜひ試してみなくては!ぬか漬けにはビタミンB1がたっぷり含まれていますので、ご飯の糖質を代謝してエネルギーに変えてくれます!
ぬか漬け(ぬか床の作り方)の方法
簡単な冷蔵庫で漬けるぬか漬けの方法

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