黒豆をより黒々ツヤツヤに煮るコツは?

先日行なった「黒豆の煮方」の動画撮影は大成功でした。黒々ツヤツヤのふっくら黒豆が出来ましたよ!今回は、しわを寄せない秘訣に加えて、より深い黒色にするコツも紹介しています。お楽しみに!
黒豆をより黒々ツヤツヤにするコツは?それにしても黒豆の栄養はすばらしいの一言に尽きます。タンパク質、糖質、ビタミンB1、B2、Eや、カリウム、マグネシウム、カルシウム、鉄などのミネラル、食物繊維などがたっぷり。そして強力な抗酸化作用を持つアントシアニン!ぜひ黒豆を♪
黒豆をより黒々ツヤツヤに煮るコツは?
圧力鍋で作る簡単「黒豆」のレシピはこちらを

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