食物繊維たっぷり!「干し柿ダイエット」

先日外を歩いていたら、もう干し柿をしているお宅がありました。干し柿の風景はなんだかもう晩秋を感じさせます。「つるし柿、子猫たわむる、揺れる影」(漫浪)秋の陽だまりの干し柿はほっとしますね。
心癒される干し柿の風景ところで、干し柿はダイエットにも効果的なのをご存知でしたか?柿は、食物繊維をきわめて多く含み、特に不溶性の食物繊維が豊富です。それで、排便を促し、有害物質を体外に排出してくれるのです。干し柿ダイエット!いいですね~♪(^^)
「干し柿」の作り方(柿の皮のむき方・干し方・カビ対策など)
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