少し秋の気配がしたら、お芋が食べたくなりますね。今日は簡単な大学芋のレシピをご紹介します。油で揚げずにフライパン一つで簡単に作ることができます。でもホクホクでとってもおいしいですよ！
普通、大学芋を作るには、芋を油で揚げる工程と飴を作って絡める工程が必要ですよね。でもこのレシピはそれを同時にやってしまいます。油で揚げ焼きしながら、同時に飴と絡めるのです。はなまるマーケットで紹介されました。ぜひお試しを～！(^^)
→超簡単な「揚げない大学芋」の作り方（レシピ）