友だちに安政柑(あんせいかん)というおミカンをいただきました。皆さんご存知ですか?安政柑。すっごく大きいです。実はとってもみずみずしくて、ザボンや文旦に似た感じで、とってもおいしかったです。
皮が肉厚なので、ピールにしてみました。すっごくおいしくできましたよ。ほど良い苦味と砂糖の甘さがマッチして、最高でした。チョコレートと一緒に食べたらよくあったので、オランジェットにしてもいいと思います。うれしい旬の贈り物に感謝感謝です♪(*^^*)
→安政柑(あんせいかん)の皮で作るピール(レシピ)
→ピールはチョコとよく合います!オランジェットのレシピはこちらを