今朝、みのさんの「朝ズバッ!」で「乾燥生姜」のことをやったみたいですね。「乾燥生姜パウダーの作り方」のページにたくさんのアクセスがありました。大寒の風邪・冷え症対策に乾燥生姜は最適です!
この日記でも何度か説明していますが、生姜は生より乾燥したほうが温める効果が強力になります。乾燥させたものを乾姜(カンキョウ)と呼びますが、生の生姜よりも深いところを温めると言われ、胃腸を温める作用が強力です。ぜひお試しを!
→みのさんの「朝ズバッ!」で放送された「乾燥生姜」(作り方)
→風邪対策の決定版「生姜湯」のレシピはこちらを
→午後のひとときにポカポカ「生姜紅茶」(レシピ)
→子供たちもこれなら大好き!「生姜ココア」の作り方