今年も残すところわずかとなりました。12月になると忘年会などみんなで集まる機会が多くなりますが、最近はホームパーティー形式の忘年会を行なう人たちも多くなったようです。節約忘年会ですね（笑）
それでもやっぱり一年の締めくくりですから、ちょっと豪華にいきたいですよね。今年は、本格的な「ローストチキン」を作ってみられませんか？思ったほど難しくはありませんし、お客様を驚かせるには最適です。動画解説付きのレシピはこちらを。
ローストチキンとローストビーフのレシピ
→丸鶏を使った本格的なローストチキン
→スモークチキン（熱燻法で作る鶏足の燻製）
→ローストチキン（酒粕味噌漬け）
→炊飯器で作るローストビーフ（真空調理法）
→簡単ローストビーフ（家庭の魚焼きグリルで作る）