おでんの残りで作る「カレーうどん」のレシピ

今日は昨日もお話しした、おでんの残りで作る「カレーうどん」のご紹介です。今回のおでんは関西風のこってり味のおでんではないので、残りで作るカレーうどんもさらっとしたあっさり味になります。
おでんの残りで作る「カレーうどん」のレシピカレー粉におでんの煮汁を少々加えて溶きのばし、それをおでんの煮汁とウスターソースと一緒にお鍋に入れて温め、うどん玉とおでんの残りの具を加えてさらに2~3分煮るだけです。おでんで一杯飲んだ後の〆のうどんのおいしいこと(笑)
おでんの残りで作る「カレーうどん」のレシピ

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