なんだか朝からもう梅雨に入ったようなお天気です。毎年梅雨の時期にうちのパパは体調を崩すので気をつけなくっちゃ。バランスの取れた栄養摂取が大切ですね。今日はレバニラ炒めにしませんか?
レバーのビタミンAは、多いといわれるにんじんの10倍もあります。1日に必要とされるビタミンAの摂取量は、レバーをたった4g食べればすみますし、疲労回復効果のあるビタミンB2は30g(4切れ分)食べればOK。レバーで梅雨バテ対策を。
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