昨日はお正月のお餅の食べ方の注意点をお話ししましたので、今日はお節のお話を。とにかく警戒すべきは恐るべき「正月太り」(^_^;) まず、お節料理は三の重のお煮しめを中心に食べることが大切です。
特に、栗きんとんや黒豆など甘い料理は少量でも高カロリーです。特に栗きんとんはデザート並みであることを認識しましょう。また、ご飯がギュッと凝縮されている巻き寿司も要注意。ご馳走がずらっと並ぶお正月。心の準備も大切です（笑）

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