そろそろお正月に備えてか「おせち料理レシピ集」や「黒豆の煮方」、「栗きんとん」などへのアクセスが上がっています。もう12月も13日、確かに気持ちが急いてきますね。まさに師も走る師走ですな～(^_^;)
年末に公開予定の「お雑煮」のレシピでは、お餅についてのくわしい情報もお伝えします。なぜ各地で用いるお餅に角餅と丸餅の違いがあるのかや、お餅を喉に詰まらせたときの対処法などもご紹介します。ぜひチェックしておいてくださいね。

→今年はヘルシーな手作りお節を♪ – 作り方（レシピ集）
→餅の豆知識や太りにくい雑煮の食べ方などについて
→雑煮の語源や由来・雑煮の日本全国の特色などについて