今日は「たこ焼き」には絶対欠かせない「青海苔」のお話しを。今回のレシピ公開に際して、青海苔についても詳しく調査していますのでぜひご覧ください。あの香りは色々なお料理をひきたててくれます。
青海苔の水溶性食物繊維は、腸内で水分を吸って便を柔らかくし、排便しやすくしてくれます。消化管をゆっくり移動するため、糖の吸収もゆっくりになります。ちょっとカロリーが気になる「たこ焼き」にはぴったりです。たっぷりかけましょうね♪
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