「夏休み簡単ランチ特集」第三弾は、「大阪風お好み焼き」です！とっても簡単♪子どもたち、大好きですよね～♪蒸し焼きにすることで外はサクッ、中はふんわりのお好み焼きに大喜び間違いなしです！
レシピは、はなまるマーケットで紹介されたレシピをアレンジしたものです。4つのコツがあります。まず、キャベツは粗みじんにすること。生地に牛乳を使うこと。空気を入れながら、ゆっくり混ぜること。そして、蒸し焼きにすることです。詳しくはこちらを。
→簡単にできる「大阪風お好み焼き」の作り方
→「広島風お好み焼き」の作り方はこちらを（動画解説付き）