先日からホームパーティ忘年会にお勧めのいろいろなレシピをご紹介していますが、今日は「てっちり」。これは旨い！ほんとうにおいしいです。特にとらふぐは最高！ちょっと高いけど絶対お勧めですよ。
ホームパーティ忘年会ではぜひ「ふぐひれ酒」も作ってみてください。余興としても楽しいです。生臭そうに見えますが、実はその反対。ふぐのうま味がお酒にうつって、癖になるおいしさです！コラーゲンたっぷりのふぐ料理で楽しい忘年会を♪
コラーゲンたっぷりのふぐ料理レシピ
→てっちり（ふぐちり）の作り方（レシピ）
→てっちりの残りで作る「ふぐ雑炊」のレシピ
→ふぐひれ酒の作り方（レシピ）
→ふぐ刺しのおいしい食べ方（長嶋流(^_^;)）