12月のレシピ「昔ながらの黄色いモンブラン」公開ですよ♪(*^▽^*) ちょっと懐かしくてかわいいでしょ～♪とってもお気に入りです。今回は全行程動画解説で頑張りました！ぜひ、作ってみて下さいね～♪
今回は栗の甘露煮を使って黄色いマロンクリームにしました。フランスでは、栗を渋皮ごと煮てクリームにするので茶色になります。先日、ユーザーのIrisさんが栗の渋皮煮を使ったモンブランを提案してくださいました。きっとグ～♪ですね！

→バター不使用の「モンブラン」のレシピ（作り方）