先日、ユーザーのまるさんが「栗の渋皮煮」のレポートを送ってくださったことをお話ししましたが、なんとマルさんは「マロングラッセ」にも挑戦してくださいました！しかもレシピの分量の2倍、1キロです！
「事前準備の渋皮むきが非常に大変でした。皮むきだけで６時間も費やしました」とのこと。まさに産みの苦しみ‥やった人にしか分かりません(^_^;)。でも、「砂糖の結晶化もして最後は上出来でした」この喜びも作った人だけのものですね♪

→手作りマロングラッセのレシピ（動画つき）
→栗の渋皮煮のレシピ（動画つき）