「手作りアイスクリーム」レシピの「作ってみたよ♪」に、とってもうれしい投稿をいただきました。自由研究で作ってくださったようです。バニラエッセンスの代わりに臭み消しに、ラム酒を使われたとのこと。
いいですね～♪レシピの15番、弱火にかけながら、沸騰させないようによくかき混ぜるところで、ラム酒をキャップ1杯入れてアルコールを飛ばされたそうです。なるほどですね！ラム酒の香りの大人の味のアイスクリーム！あ～食べた～い♪

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