あ~早く大好きな夏が来ないかなぁ‥と、重い曇り空を眺めながら、数年前の真夏に撮影したゴーヤーの写真を貼ってみたりしました(^_^;) きらきら木漏れ日に輝くゴーヤー、ね、夏そのものですよね♪
昨日は「ゴーヤーのらっきょう酢漬け」のレシピをご紹介しましたが、これはほんと健康にもばっちりですよ!ちょっぴり苦いですけど、この苦み成分が血糖値やコレステロールを低下させるようです。恐怖の梅雨太り対策もゴーヤーですね!
→ゴーヤーのらっきょう酢漬けの作り方(レシピ)
→ゴーヤーチャンプルーのレシピ(作り方)
→ゴーヤー素麺チャンプルーのレシピ(作り方)
→ゴーヤー茶の作り方(レシピ)
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