「豆ご飯」のリジンで五月病対策

5月も早半ば、新入生や新社員のみなさんもそろそろ新しい環境になれてこられた頃ですね。でも、「五月病」という言葉がある通り、今月はストレスに起因する色々な心の症状が出る時期でもあります。
エンドウ豆の「豆ご飯」の作り方(レシピ)抑うつ、無気力、不安感、焦りなどが特徴的な症状だそうです。その点「豆ご飯」はとってもいいですよ。えんどう豆に含まれるリジンは、ブドウ糖の代謝をよくして集中力を高めるため、やる気を起こさせてくれます。新人に気遣いの豆ご飯を♪

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