1月17日は「おむすびの日」なのだそうです。阪神・淡路大震災の際、食べ物もなく不安のどん底にいた多くの被災者が、炊き出しのおむすびに勇気づけられたことからこの日に定められたそうです。
あるブログの方がその話題でマロンの「おにぎりのおいしい握り方」にリンクしてくださっていて初めて知りました。おむすびって、ほんとうに人の手の温かさややさしさが伝わります。被災地のおむすび‥人と人の心も結び合わせたんですね。