秋ナスの「焼き茄子」公開ですよ～♪(*^▽^*) 「秋ナスは嫁に食わすな」って言われてもダ～メ！だって作るのは嫁だものね～(*^^*) 体を冷やすそうですからほどほどに。でも、食べた～い！~(=^‥^A
ところで、秋ナスは夏の茄子と種類は同じだそうですが、秋は朝晩の温度が下がるので身が締まっておいしくなるのだそうです。例の諺は「体を冷やさないように」との姑の気遣いだそうですよ。で、熱いうちに食べちゃいましょ～ね～♪(*^^*)