昨日、今日とUターンラッシュのピークみたですね。どうぞ、お気をつけて。親孝行に家族サービス、ほんとうにお疲れ様でした。食欲も落ちていることと思いますが、こんな時は、「冷汁うどん」は最高です。
この間もお話ししましたが、埼玉県の川島町では、これを「すったて」と呼ぶそうです。胡麻や味噌などの具材を「すりたて」で食べるところからそう呼ばれるようになったとのことです。栄養満点の「すったて」で帰省疲れも癒されそうですね。
→埼玉名物「冷汁うどん」