念願だったインドカレー、ついに完成して最後の撮影を終えました!「ほうれん草のチキンカレー」「パンプキンカレー」「ナン」に「タンドリーチキン」に「ラッシー」です!えへへ‥ちょっと疲れました‥(^_^;)
でも、達成感100%!「やったぁ!」って感じです。先日、勉強のために食事に行ったインド料理店のインド人シェフ、帰り際にお礼を言うと、親指で「グ~!ъ( ゚ー^)」ってしてニッコリ♪マロンのレシピも皆さんに喜んでいただけるといいな。
→インドカレーでエスニックランチ
→チキンサグ(ほうれん草カレー)
→パンプキンカレー(かぼちゃカレー)
→タンドリーチキン
→ナン
→ラッシー
→サラダ