今日は、今度レシピアップを計画している「ほうれん草のチキンカレー」の勉強のために、インド料理専門店に視察に行ってきました。写真は、ガーリックテーストのナン!大きいでしょ~?(≡^∇^≡)
ナンを焼くところをパパがなんとか撮ろうとすると、インド人のコックさんが、ニコ~と笑って「来い、来い」と手招き。なんと厨房に招き入れてくれました!そして、なんと窯を開けて「撮れ、撮れ」。うわ~!なんてフレンドリー!続きは明日ね!
→インドカレーでエスニックランチ
→チキンサグ(ほうれん草カレー)
→パンプキンカレー(かぼちゃカレー)
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