この間、テレビで「クッキングシートで半熟オムライスを作る方法」をやってました。これはいい！ってことですぐにメモってさっそく作ってみました。なかなかいいですよ、これは。簡単できれいにできます。
フライパンをゆすりながら、口の中でとろけるふわふわ半熟卵を作る技はかなりの熟練がいりますけど（失敗したときのあの悔しさ、情けなさときたら‥(^_^;)）、これならバッチリ！「ママ～！すっごい！」って、今夜はヒロイン気分ですよ～♪(*^^*)