やさしい秋の贈り物‥

えへへ~♪(o^∇^o) 今年もお庭の片隅にむかごがたくさんなりました~♪秋ですね~。去年は「むかごご飯」にして、レシピアップしたらとても好評で、幾つかのブログからリンクをいただいたりしました。
むかごご飯今年は田舎のおばあちゃんがよくしてくれた「煮物」とビールのおつまみにピッタリの「炒りむかご」にしてみようかなと思ってます。塩分の排泄を促すカリウムが豊富で、むくみを改善してくれるむかご。秋が届けてくれる素敵な贈り物です。
炒りむかご
むかごの煮物

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