まだまだうだるような暑さの毎日ですが、気象庁によると9月中旬までは猛暑が続くとのこと。どうぞ熱中症などお気をつけください。今日のような日の午後はひんやり水羊羹なんていいですね～(＾▽＾)/
水羊羹は、羊羹より水分を多くして、砂糖と小豆餡を寒天で固めて作ります。砂糖は加えなくても餡の甘さだけで十分。さっぱり、すっきりとした甘さ控えめの水ようかんだから、ダイエット中でも安心です。レシピアップ、どうぞお楽しみに～！
→水ようかん