マロン酸って、ふざけてない?(^∇^) 投稿日時: 2007 年 7 月 7 日 投稿者: marron キュウリの栄養素を調べてて笑ってしまいました。マロン酸ってあるんですってぇ!(ノ∀≦。) きゅうりに含まれるマロン酸には、体内で糖質が脂肪に変化するのを抑制する働きがあるんですって!(^∇^) これじゃ、「きゅうりの辛子漬け」食べるたびに共食いじゃん!なんて思いつつ、今日も厚切りをバリバリ食べました。あのコリコリとした食感は、噛むことで食欲抑制にもなります!「それにしちゃよく食うなぁ‥」と呆れ顔のパパでした。(;^_^A