「豆ご飯」のレシピを急ピッチで作ってますε=(ノ･∀･)ノ もう少し待ってくださいね～！(*^▽^*) 今回のポイントはこの間も書きましたけど、シワのよらないグリーンピース豆ご飯です！秘訣は二つです。
その1：ゆでたら急激に冷やさないことです。ひたひたの水につけて中火で2～3分茹でて煮汁のままゆっくり冷まします。その2：蒸らすさい、蒸らしすぎるとしわが寄るので豆が温まる程度にします。
桜が咲いたら豆ご飯！いいですね～♪
→豆ご飯