目指せ!ママはヒロイン!~(=^‥^A 投稿日時: 2007 年 2 月 22 日 投稿者: marron レシピの週間アクセスでついに「ふわふわオムライス」が「もつ鍋」を抜いてトップになりました。暖かくなったんで、もつ鍋へのアクセスが減ったのもあるんだけど、半熟オムライスはやっぱ超人気です。 「わ~!ママすっご~い!」とヒロインになるためには、いかに半熟卵のふわとろ感を出すかにかかっとります!(^_^;) レシピでは卵のかき混ぜ方から焼き方まで、苦節ん年?でつかんだ“キモ”のところを解説してますので作ってみてね!(*^^*)