秋ですねぇ‥(*^-^*) 今夜はかわいい「栗おこわ」にしてみられませんか？18日は「敬老の日」。日ごろから助けてもらうばっかりの父や母にもちょっと親孝行。デヘヘ‥これでまたお小遣いGET！(=^‥^A
母はたまってる話したいことを山ほどかかえて待ってます。父はそわそわしながらもいつもどおり庭仕事してますが、帰り際に母に気づかれないように「おい‥」とお小遣いを渡してくれます。いつまでも元気でいてね‥と心から思います。
→炊飯器で炊く「栗おこわ（赤飯）」と「栗おこわ（白飯）」
●意外とビタミンCを多く含む栗
脂質は少なく主な成分はでんぷん（糖質）。ビタミンB1、ビタミンB6、ビタミンCや食物繊維が豊富。カリウム、マンガン、葉酸などのミネラルも多く含みます。栗は筋肉や骨を丈夫にする働きがあり、胃腸を丈夫にして血液の流れをよくすると言われています。生栗1個20gが33kcal。

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