免疫力アップ食品のエース!「カキフライ」(レシピ)-ダイエットでもおいしく食べちゃった

ダイエットでもおいしく食べちゃった‥

「ダイエットでもおいしく食べた~い!」 のマロンのダイエット泣き笑い日記帳

今月のレシピは「カキフライ」です。インフルエンザが大変な猛威を振るっていますが、「海のミルク」と言われるほど多くの栄養素が凝縮されている牡蠣は、まさに免疫力アップ食品のエースですね。
免疫力アップ食品のエース!「カキフライ」(レシピ)例えば、亜鉛は免疫力をアップして、ウイルスの進入を防ぐ働きがありますが、牡蠣は他の2枚貝と比べて10倍以上の含有量があります。100g中牡蠣は13.2mg、あさり1.0mg、しじみ2.1mgです。すばらしいですね!牡蠣を食べて大寒を乗り切りましょう!
カキフライ(レシピ) | 衣はサクサク、中はジューシーな揚げ方

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