掲示板にケロたんさんが投稿してくださいました。ダイエットは第３停滞期を抜けて順調だそうですが、なんとウォーキングをしながらケーキが食べたくなったのだそうです。アハハ～しょーがないなー(^_^;)
それで、なんとロールケーキに挑戦！「オーブンとその他道具一式を揃えて実践！ラム酒が手に入らなかったのと、巻く際にちょっち折れたのが残念ではありましたが、良い感じに出来上がりました！」とのこと。何事も半端ないケロたんさん。脱帽です(m_m)
→いちごロールケーキのスポンジ生地の作り方
→いちごのロールケーキの作り方
→抹茶ロールケーキのスポンジ生地の作り方
→抹茶ロールケーキの作り方

「奈良漬けの漬け方」のレシピページを全面リニューアルしました。動画を貼り付けて、情報も幾らか追加していますので、どうぞご覧ください。数年がかりの大プロジェクトでしたが、なんとか完成です！
動画で見るとわずか13分42秒ですが、お師匠さんから作り方を教えていただいて、苦い失敗を繰り返しながら必死で取り組んだ長い年月の凝縮です。ずっと動画化して残しておきたいと思っていたので、満足感一杯です。世界遺産登録決定！（笑）
→「奈良漬けの漬け方」 – 詳しくはこちらをご覧ください

昨夜遅くに奈良漬けの動画レシピをYouTubeに公開しました！すでにたくさんの高評価とコメントをいただいています。ほんとうにありがとうございます！「奈良漬け、大好きです(*^_^*)」とshirakawaさん。
「キレイな色ですね。漬け物は手間暇がかかりますね。これから食べる時は感謝して食べます。」とtomo tamさん。「どなたが最初にこんな素晴らしいことを考えついたのでしょうね…♪」とasaki0573さん。皆さんの温かいコメントに感謝感謝です！
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