「マーマレード」の動画レシピ。モバイル末端でもご覧いただけます!

夏みかんマーマレード」の動画レシピ、見てくださいましたか?久々の動画公開でしたが、さっそく27個もの高評価をいただき、ほんとうに感謝です。今回から動画説明をビデオの中にインサートしました。
「マーマレード」の動画レシピ。モバイル末端でもご覧いただけます!これまで使っていたYouTubeのアノテーション機能は、Flashで作製されているようで、iphoneやipadでは表示されないことが分かったのです。遅ればせながら‥m(__)m これで、モバイル末端でも、動画説明をご覧いただけます!ぜひどうぞ~♪
「マーマレード」の動画レシピ。モバイル末端でもご覧いただけます!

アハハ~やっぱ「抹茶アイス」でしたね~(^▽^)

オバマさん、やっぱり抹茶アイス食べられましたね(笑) お友達のkonxxxqさんが「富士山型」の抹茶アイスだったと教えてくださいました。見たかったなぁ~(笑)雪の部分は何で作ってあるんだろ~(^^)
京都「都路里(つじり)」の抹茶パフェそういえば、京都に行ったときに、「都路里(つじり)」という老舗のお茶屋さんで食べた「抹茶パフェ」は最高においしかったなぁ‥。抹茶と生クリームの相性が抜群でした。ということは‥やっぱ富士山の頂きの雪はふわふわ生クリームかな(笑)

手作り「抹茶アイス」のレシピはこちらを

「夏みかんマーマレード」の動画レシピ公開です!

お約束の「マーマレード」の動画レシピ、やっとYouTubeに公開しました!遅れてしまってほんとうにほんとうに申し訳ありません!泣きながら仕上げた(笑)渾身の力作です。どうぞ、見てやってください!
「夏みかんマーマレード」の動画レシピ公開です!さっそく「Yay you are back ! :D」ってコメントをくださいました(^^) は~い!マロンは帰ってきましたよ~♪待っててくださる方がおられるというのは、ほんとうにありがたいことです。「夏みかんピール」も続いていきますからね~!待っててね~♪
「夏みかんマーマレード」の動画レシピ

ちょちょいのちょいで作る「抹茶アイス」(笑)

今日はほんとうにいいお天気♪一足早い五月晴れです。久しぶりに黄砂もPM2.5も花粉もあまり飛んでいなくて、さっき公園で春の爽やかな空気を思いっきり楽しみました。皆さんの所はいかがですか?
超簡単!アイスクリーマーで作る「抹茶アイス」昨日、オバマさん来日ってことで、抹茶アイスを話題にしたら、すっごく食べたくなりました。アイスクリームメーカーを使えば、ちょちょいのちょいでできます(笑) このレシピはパナソニックのアイスクリーマーを使いました。ほんとうに優れものですよ。
超簡単!アイスクリーマーで作る「抹茶アイス」(レシピ)

オバマさん、今回も抹茶アイス食べるのかなぁ‥

YouTubeの動画がipadで表示されない件でバタバタしているうちに、あっと言う間に5月になっちゃいそうです。お約束の「マーマレード」と「夏みかんピール」の動画公開が4月中にはできないかもです…^^;
オバマさん、今回も食べるのかなぁ‥どうぞ、お許しくらはい…(T_T) ところで、明日からオバマ大統領が来日するそうですね。テレビ見てたら、何年か前に来られたときに「抹茶アイス」を食べているところが写ってました。今回はどうなんだろ。なんだか久しぶりに食べたくなりました。
おいしい「抹茶アイス」の作り方(レシピ)

やさしいねぎらいのお言葉、ありがとうございます

今回のipadのための動画修正は大変でしたが、konxxxqさんが「マロンさん、iPad作業お疲れさまです。いったい何個iPad対応にしたのか動画みてみたら、391!!」と温かいコメントをくださいました。
動画の挿入を開始した最初のレシピ「栗きんとん」ほんとうに慰められます。ありがとうございました。それにしてもYouTubeに動画を公開し始めて約5年。391個もの動画を撮影していたのですね。初期の頃は、短いクリップにしていたので、ずいぶんお叱りをいただきました。これが最初の動画です。

マーマレードは脱気殺菌をすれば長期保存が可能

夏みかんマーマレードが大好評です。今回、ページリニューアルのためにたくさん作って、知り合いに配りまくりました(笑) でも皆さん、ほんとうに喜んでくださったので、レシピ公開の自信を深めました!
「夏みかんマーマレード」のリニューアルレシピ、お楽しみに!昨日お話したipad事件のためにすっかり遅れてしまいましたが、今しばらくお待ちください!m(__)m 夏みかんの旬は4月~5月で、5月が最盛期です。脱気殺菌をすれば長期保存も可能ですよ。ぜひ、マーマレードでウキウキ楽しい春の朝食を♪

心からお詫びいたします

先日、遅ればせながらipadを購入しました。そして、わがサイトを確認したところ、なんと大変重大な事実が!動画が表示されていないのです!(>_<) 調べてみると、ipadはFlashは表示できないとのこと。
「夏みかんピール」のリニューアルレシピ、今しばらくお待ちくださいこんな大切なことを今まで確認しなかったなんて‥。サイト運営者として完全に失格です。ユーザーの皆さまに、ただただ申し訳なく、深くお詫びいたします。昨日やっとすべてのページを修正しました。今後とも何卒よろしくお願いいたします。

konxxxqさんの「たけのこご飯」!おいしそ~♪(*^^*)

konxxxqさんが、先日話しておられたとおり、新筍で「たけのこご飯」を作られて、動画をYouTubeに公開してくださいました!これがこれが超おいしそ~なのです!マロンの動画をはるかに超えています!
konxxxqさんの「たけのこご飯」動画の中でも、このHPやYouTubeのチャンネルをしっかり宣伝してくださって、うれしいやら恥ずかしいやら‥(^_^;) それにしても、konxxxqさんの動画編集の腕前には唸らされます。惹きつけられて目が離せません。お料理の腕前もすご~い!(*^^*)
マロンのつたないレシピはこちら(^_^;)

「たけのこご飯」をお米3合で炊く場合の水加減は?

たけのこご飯」の動画レシピにうれしいコメントをいただきました。nizaemon15thさんから。「こちらのレシピで作ってみたところ美味しくできました。ありがとうございました。」ということです!ウレピ~(^^)
たけのこご飯の上手な作り方konxxxqさんは、「マロンさん、米が三合の時は水450cc、醤油、酒各大匙3で良いでしょうか?普通の醤油でも良いでしょうか?」とのことです。普通のお醤油で大丈夫です。お水は調味料と合わせて炊飯器の3合目盛に合わせてくださ~い♪
お米2合で炊く場合の「たけのこご飯」レシピ
たけのこの下処理・あく抜き・ゆで方・保存方法