大寒に食べる温かい「おぜんざい」は最高!(レシピ)-ダイエットでもおいしく食べちゃった

ダイエットでもおいしく食べちゃった‥

「ダイエットでもおいしく食べた~い!」 のマロンのダイエット泣き笑い日記帳

おうちにお餅が残っているせいか、「おぜんざい」に毎日たくさんの方がアクセスしてくださっています。いよいよ大寒、寒さが一年で一番厳しい季節ですが、温かいおぜんざいはほんとうに最高ですね。
おいしい「ぜんざい」の作り方おぜんざい作りのポイントは、昨日お話ししたあんこと同じです。小豆が十分やわらかく煮えてから、砂糖を加えることです。また、たくさんの砂糖を一度に加えると、小豆の水分が煮汁に出てしまい固くなりますので、数回に分けて入れましょう。
大寒に食べる温かい「おぜんざい」は最高!(レシピ)
超簡単な「抹茶ぜんざい」もぜひどうぞ!(レシピ)

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