今日はほんとうに底冷えする寒さで、外を歩いていたら体の芯まで冷えてしまいました。こんな日は温かい「おぜんざい」を食べたいなあ！おこたに入って、熱々のおぜんざい‥最高ですよね～♪(*^^*)
手作りはちょっとめんどう‥って思われる方も多いかもしれませんが、圧力鍋を使えばとっても簡単です。おいしく作るコツは、渋切りをすることと、小豆が十分やわらかく煮えてから、砂糖を加えること。白玉豆腐団子を作って、ヘルシーなおぜんざいを！
→圧力鍋で簡単！ヘルシーな手作り「おぜんざい」（レシピ）
→さらに簡単な「抹茶ぜんざい」もぜひどうぞ♪（レシピ）